ネギライス…ではなく、麻婆豆腐。 久しぶりにフルセットで作った。 普段は買い物に出るのが面倒という理由で、花椒粉が無くて省略したりだとか、ねぎ油の代わりにごま油を使ったりだとか、省略や代用品があるのが常なのだが、今日は自分レシピのフルセットで…
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